美渝清蒸石鍋魚(yú)重慶美渝石飲食文化發(fā)展有限公司辦公地址位于長(zhǎng)江上游地區(qū)經(jīng)濟(jì)中心、金融中心重慶，美渝石鍋魚(yú)是重慶美渝石餐飲文化有限公司旗下的連鎖餐飲品牌，該公司成立于2006年，旗下的美渝石鍋魚(yú)因?yàn)槠浣】得牢叮艿搅藦V大食客的歡迎，發(fā)展迅速，在全國(guó)的多個(gè)城市擁有上百家的直營(yíng)店和加盟店。在公司發(fā)展壯大的10幾年里，我們始終為客戶提供好的產(chǎn)品和技術(shù)支持、健全的售后服務(wù)，我公司主要經(jīng)營(yíng)加工、生產(chǎn)、銷售。石鍋魚(yú)據(jù)傳是康熙年間，康熙皇帝微服私訪下江南，至三江口，一日江邊賞景，河風(fēng)襲來(lái)，陣陣香味撲鼻，康熙隋香望去見(jiàn)百米之外江邊上有一老者，正在用石鍋煮魚(yú)，頓生好奇，近至，感覺(jué)真香，頓生食欲，即囑咐御廚討得一碗，康熙品后，連聲叫絕，沒(méi)想到人世間竟有如此美味,再討一碗，三口下肚，意猶未盡.即囑御廚討其做法，老者笑而不答，棄而去，康熙百思不解，回京后下昭書查尋老者，江邊老漁翁告之，老者乃巴蜀一名士也，失官流落至此。石鍋魚(yú)因此而得名。美渝清蒸石鍋魚(yú)