南瓜的種植技術(shù) 一是施足基肥。南瓜生長需要大水大肥，種植時(shí)必須施足基肥，在生長期保證充足的肥水供給。 二是適時(shí)打頂。當(dāng)南瓜蔓長到2米時(shí)，摘去主蔓上的生長點(diǎn)，使主蔓長出3--4個(gè)支蔓，并開花結(jié)果。 三是搭撐棚架。當(dāng)支蔓長到2米以后，引蔓上架，這樣可以改善透光、通風(fēng)條件，從而使坐瓜率提高40%以上。 四是防止徒長。瓜蔓徒長會(huì)造成結(jié)瓜少，如在蔓上距根部30厘米處割開一裂縫，塞塊黑木炭，便能抑制徒長。 五是輔助授粉。先將快開放且可授粉的雌花，用瓜葉覆蓋，防止雨水侵入，次日早晨9點(diǎn)，摘去異株上的雄花罩在雌花上，2--3天后再除去。 六是后期埋莖。南瓜生長到后期，利用蔓節(jié)長出的不定根，采取埋莖的方法，可提高產(chǎn)量20%--40%。埋莖時(shí)間在結(jié)果2--3批后，根部出現(xiàn)部分蠟黃葉時(shí)進(jìn)行。一般埋離根部最近的4--6節(jié)，埋莖土以肥沃土壤并拌有少量有機(jī)肥、濕潤為宜。土深應(yīng)掌握在15--25厘米左右。 大棚蔬菜種植是一種比較常見的技術(shù)，它具有較好的保溫性能，它深受人們喜愛， 大棚蔬菜種植技術(shù)因?yàn)樵谌魏螘r(shí)間都可吃到反季節(jié)的蔬菜。在一般情況下，大棚蔬菜都采用竹與鋼為主的結(jié)構(gòu)骨架，然后在上面覆蓋上一層或多層保溫塑料薄